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焼き魚などの調理時のニオイ・煙を大幅に抑える。
- 2 当社従来機種(スモークオフ非搭載)との比較/あじの開き2枚を7分間両面強火で焼いた時に排出される臭気を定量測定。(参考)臭気総発生量:新機種(スモークオフ搭載)20,000(㎥)以下、従来機種 8,700,000(㎥)。[臭気総発生量とは、捕集したグリル排気を人間の嗅覚で感知できなくなるまでに必要な空気量を指します]〈東京ガス(株)、大同大学共同研究結果〉 ●嗅覚には個人差があります。
- 3 当社従来機種(スモークオフ非搭載)との比較/さんま4尾を13分間ココットプレートを使用して焼いた時に排出される煙を測定。(リンナイ(株)調べ)
- 多少のニオイや煙は発生します。
- スモークオフ非搭載はRHS71WGシリーズで焼き網を使用し、さんま4尾を上下強火で焼いている状態。スモークオフ搭載はRHS71W31シリーズでココットプレートを使用し、さんま4尾を焼いている状態(リンナイ(株)調べ)。スモークオフは2010年発売モデルより搭載されています。